مهر/ مدیر فروش شرکت کاله در جنوب شرق کشور از تولید نوشابه لبنی تحت عنوان «لاکی دو» توسط شرکت کاله برای نخستین بار در کشور خبر داد.
حسام خوشنام عصر شنبه در نشست خبری اظهار داشت: «لاکی دو» نوشیدنی گازدار جدیدی است که برای اولین بار در کشور توسط محققان شرکت کاله از شیر ساخته شده است.
وی افزود: ماده اصلی تشکیل دهنده «لاکی دو» تراویده شیر است که از فیلتراسیون شیر خالص و حذف پروتئین و چربی به دست آمده و با حذف پروتئین و چربی رنگ، بو و مزه شیر از بین می رود و آنچه که باقی می ماند مایع شفافی شبیه به آب است که حاوی سایر مواد مفید شیر می باشد.
خوشنام عنوان کرد: شکر این نوشابه لبنی ۴۰ درصد کمتر از سایر نوشابه هاست و قند این محصول از شیر تهیه شده است.
مدیر فروش شرکت کاله در جنوب شرق کشور گفت: هر بطری ۱.۵ لیتری (لاکی دو» حاوی کلسیم موجود در سه لیوان شیر است و می توان بدون نگرانی در مورد پوسیدگی دندان و پوکی استخوان این نوشابه را استفاده کرد.
وی بیان داشت: پتاسیم، سدیم، ید و ... املاح معدنی مفید در شیر هستند که در نوشابه «لاکی دو» نیز موجود است.
خوشنام ادامه داد: اسید لاکتیک طبیعی موجود در شیر جایگزین اسیدهای مصنوعی به کار رفته در نوشابه های گاز دار شده است.
وی ابراز داشت: برای اولین بار در کشور در شهر کرمان به طور رسمی با حضور خبرنگاران از نوشابه لاکی دو رونمایی شد.
خوشنام افزود: قیمت این محصول در بازار سه هزار و ۴۰۰ تومان برای مصرف کننده است.
