آخرین خبر/ چی لازم دارم:
کنسرو آناناس یک بسته
آرد آماده ی کیک زرد
نصف فنجان روغن گیاهی
3 عدد تخم مرغ
یک سوم فنجان کره ی آب شده
دو سوم فنجان شکر قهوه ای
12 عدد آلبالوی کنسروی که از وسط نصف شده باشند. .
چطور بپزم:
فر را تا 176 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. یک قالب بیست و چهار تایی کیک فنجانی را با روغن اسپری بزنید. هر تکه ی آناناس را به چهار قسمت ببرید و درون یک ظرف بزرگ قرار دهید. آرد کیک آماده را با تخم مرغ ها، روغن و آب آناناس با درجه ی پایین میکسر به مدت 30 ثانیه هم بزنید. برای دو دقیقه نیز آن ها را با سرعت متوسط مخلوط کنید. کاسه را مرتب بچرخانید.
در یک ظرف کوچک کره ی آب شده و شکر قهوه ای را مخلوط کنید. نصف یا یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را در هر ظرف کیک بریزید و روی آن را دو تکه آناناس بگذارید. آلبالوها را نصف کرده و هر نصفه را در وسط آناناس ها بگذارید و روی آن ها دوباره یک چهارم قاشق از مخلوط کیک بریزید.
برای 20 تا 25 دقیقه کیک ها را بپزید.
