چی بپزم/ چی لازم دارم:
سینه مرغ یک عدد
خامه صبحانه یک بسته ی ۲۰۰ گرمی
سفیده ی تخم مرغ ۳ عدد
سیر سه حبه نمک و فلفل و زرچوبه و ادویه. به میزان لازم
چطور بپزم:
تمام مواد را در غذا ساز ریخته خوب مخلوط که شدند روی سطح صافی مانند سینی را سلفون بکشید واین مواد را در قیف بریزید و مانند سوسیس روی سلفون مواد را بریزید وبعد سلفون را دور مواد بپیچید وبا نخ محکم کنید وبعد بانخ به هر تعداد که می خواهید تقسیم کنید.
سوسیس ها را در قابلمه ریخته روی آنها آب بریزید و یک بشقاب روی آن بگذارید تا در آب شناور نمانند، روی حرارت بگذارید وقتی جوش آمد بعد از ۶ دقیقه خاموش کنید.
وقتی خنک شدند سوسیس ها را از سلفون جدا کنید ودر فریزر نگهداری کنید.

با کانال تلگرامی «یا مهدی نیوز» همراه شوید