آخرین خبر/ چطوری درست کنم:
اول شربت رو درست میکنیم و میذاریم سرد بشه به این صورت که یک ونیم لیوان شکر را با یک لیوان اب داخل قابلمه میریزیم دو سه دانه هل رو شکسته داخلش میندازیم وروی حرارت میذاریم تا به جوش بیاد چند قل که زد سه قاشق غذاخوری زعفران آب شده غلیظ را اضافه میکنیم ومیذاریم کنارکه کاملا سرد بشه.

سه قاشق غذاخوری ماست رو با یک قاشق چای خوری بکینگ پودر داخل یه پیاله مخلوط میکنیم و میذاریم کنار.

سه عدد تخم مرغ را با نصف قاشق چای خوری وانیل با چنگال میزنیم تا از لختگی دربیاد وصاف شه و یک چهارم لیوان روغن مایع اضافه کرده سپس چهار قاشق غذاخوری پر ارد میریزیم آرد رو باچنگال داخل موادمون میزنیم تا کاملا باز شده و هیچ گلوله ای نمونه

ماست و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و اگر خواستیم میتونیم به خود مواد هم یک قاشق غذاخوری زعفران غلیظ بزنیم و بعد در قالب های چرب شده میریزیم و در 180 درجه 20 دقیقه میپزیم و بعد در همان قالب وقتی داغ هستش با چنگال چند جاشو سوراخ میکنیم و فورا شیره سرد رو میریزیم روش بعد از سرد شدن تزیین اش میکنیم .


با کانال تلگرامی «یا مهدی نیوز» همراه شوید