فوت و فن
فوت و فن/ اسموتی هندی انبه
این اسموتی بسیار مقوی و خوشمزه است. البته به شرطی که میوه خوش‌طعم انبه را دوست داشته باشید.
تعداد: ۲ نفر
زمان تهیه: ۱۰ دقیقه
چی لازم دارم:
یک عدد انبه
¾ پیمانه شیر سرد
۳ قاشق غذاخوری ماست ساده
سه قاسق غذاخوری عسل
نوک انگشت نمک
یخ
یک ساقه نعنا تازه
چه جوری درست میشه:
۱- انبه را پوست بگیرید و سپس آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. آنها را داخل مخلوط‌کن بریزید و شیر، ماست، عسل، نمک و تکه‌های یخ را اضافه کنید و ۲۰ تا ۳۰ ثانیه هم بزنید.
۲- اگر مایه خیلی غلیظ شد به آن شیر اضافه کنید. اگر شیرینی آن هم کم بود می‌توانید دوباره عسل اضافه کنید. کم و زیاد کردن مواد به سلیقه شما بستگی دارد.
۳- مواد را داخل لیوان بلند بریزید و روی آنها برگ‌های نعنا بگذارید.
